萃取精馏与恒沸精馏相比，有以下区别：

（1）萃取剂比夹带剂易于选择。

（2）萃取剂在精馏过程中，基本上不汽化，故萃取精馏的耗能量较恒沸精馏的少。

（3）萃取精馏中，萃取剂加入量的变动范围较大，而在恒沸精馏中，适宜的夹带剂量多为一定，故萃取精馏的操作较灵活，易控制。

（4）萃取精馏不宜采用间歇操作方式，而恒沸精馏则可以采用间歇操作方式。

（5）恒沸精馏操作温度较萃取精馏要低，故恒沸精馏较适用于分离热敏性物质。

恒沸精馏

在混合物中加入第三组分，如果该组分能与原溶液中一个（或两个）组分形成沸点比原来的组分和原来的恒沸物的沸点更低的新的最低恒沸物，从而使组分间的相对挥发度增大，原溶液易于精馏分离，这种精馏方法称为恒沸精馏，加入的第三组分常称为夹带剂或恒沸剂。

选择适宜的恒沸剂是能否采用恒沸精馏方法以及它是否经济合理的重要条件。对恒沸剂的要求：

（1）能与被分离组分形成最低恒沸物，且该恒沸物易于和塔底组分分离。

（2）形成的恒沸物中夹带剂的组成要小，这样，夹带剂的用量较少，从而降低操作费用。

（3）形成的恒沸物本身应易于分离，以回收其中的夹带剂，例如上例中的恒沸物冷凝后为非均相，可用简单的分层方法回收所含的苯。

（4）其他如经济、安全等要求。

萃取精馏

若加入的第三组分不与待分离组分形成共沸物，而是比较显著地改变原组分之间的相对挥发度，且本身的挥发度很小，则这种精馏方法称为萃取精馏，该第三组分常称为萃取剂或溶剂。

选择萃取剂时主要考虑以下要求：

（1）萃取剂应使原组分间相对挥发度发生显著的变化。

（2）萃取剂的挥发性应低些，即其沸点应较纯组分的高，且不与原组分形成恒沸液。

（3）无毒性、无腐蚀性，热稳定性好。

（4）来源方便，价格低廉。