很多时候人们觉得喝上一口碳酸饮料会很过瘾,所以碳酸饮料很受年轻人的喜欢。很多人口渴的时候都会买碳酸饮料喝,但因为其中所含的糖分比较高,喝完之后还会感觉口渴。更重要的是,碳酸饮料中还有一些可能会损害健康的物质,所以不能常喝碳酸饮料。
为什么会有这么多人喜欢喝碳酸饮料呢?而且很多碳酸饮料喝过之后不仅解决不了口渴的问题,还会让人觉得更加口渴,难道这就是碳酸饮料的特色吗?
人们喜欢碳酸饮料的原因
同样作为饮料,为什么碳酸饮料这么受欢迎呢?要想知道这其中的原因,我们还需要从碳酸饮料的成分和制作工艺上谈起。制作碳酸饮料时,会在其中充入二氧化碳。当人们喝碳酸饮料时,二氧化碳也会随之进入体内,而因压力降低,二氧化碳会被释放出来,于是,喝碳酸饮料就给人们带来一种不同的感觉。同时,二氧化碳释放出来时还会带走人体中的部分热量,让人感到很凉爽,呼出的二氧化碳还能给人带来一种极具刺激性的“杀口感”,而很多人正是喜欢这种感觉才爱上碳酸饮料的。
可乐是一种具有代表性的碳酸饮料,它有碳酸饮料的很多特征,但是其他的碳酸饮料却没有它的一个特征,就是可乐中含有咖啡因,而这也是很多人喜欢可乐的原因。
碳酸饮料中影响健康的成分
碳酸饮料虽然很受大家的欢迎,但碳酸饮料中有很多影响人们健康的成分,所以建议大家最好少喝碳酸饮料。
蔗糖:每罐碳酸饮料中所含的糖大概有40克,而过多地摄入糖会导致龋齿和肥胖。
碳酸:碳酸是由于二氧化碳融入水中或者其他液体而形成的。二氧化碳是一种细胞代谢废物,因而身体并不“欢迎”。碳酸虽然不会对身体造成损害,但它削弱会胃酸,而且会增加身体的负担,所以患有消化道溃疡者,不宜饮用碳酸饮料。
阿斯巴甜:阿斯巴甜是一种低热量的人造甜味剂,具有抑制新陈代谢的作用。阿斯巴甜被认为与抽搐、抑郁、失眠、烦躁、虚弱、头晕、偏头痛和情绪不稳定等症状有关。
咖啡因:大家都知道咖啡因是一种精神药剂,长期过量使用会成瘾,一旦停用,会表现出各种戒断症状。虽然可乐类碳酸饮料中的咖啡因含量很低,不容易上瘾,停止摄入后不会有强烈的戒断反应,但它对神经系统以及内脏器官等比较薄弱的部位,仍然有破坏作用。一次性摄入250毫克咖啡因即会使中枢神经产生异常兴奋,一罐355毫升的可乐含有咖啡因45毫克。这样换算的话, 2升的可乐含有咖啡因约253毫克,如果喝一桶2升的可乐,那么你的中枢神经可能会遭到破坏。
磷酸:磷酸能灼伤内脏,但更重要的是它能破坏钙磷平衡。大量饮用碳酸饮料会导致体内的磷含量增加,人体就不得不从骨骼中释放钙质来恢复正常的钙磷平衡,长此以往,就容易出现骨质疏松的情况。
碳酸饮料造成的健康问题
经常喝碳酸饮料肯定会对健康带来不好的影响,这已经被科学工作者证实了。那么经常喝碳酸饮料会带来哪些健康问题呢?
导致骨质疏松:经常喝碳酸饮料会增加患骨质疏松症的概率。碳酸饮料中虽然没有直接导致骨质疏松的物质,但咖啡因等物质会影响人体对钙元素的吸收;磷会导致钙流失。
导致肾结石:饮用过多含咖啡因的碳酸饮料后,人体中的钙就不能被正常吸收利用,就会被当作一种废弃物排出。常喝碳酸饮料的人尿液中的钙含量大幅增加,这也使他们更容易产生结石。如果摄入的咖啡因越多,那么危险就越大。人体内的镁和柠檬酸盐可以帮助预防肾结石形成,可是饮用了含咖啡因的饮料后,这些人体的“帮手”也会被排出体外,使得患结石的危险大大提高了。